ニンニクの芽とひき肉の中華炒め♪

ニンニクの芽とひき肉の中華炒め♪
ニンニクの芽がいい香り♪ご飯も進みます(^0^)

材料

豚挽き肉
100g
ニンニクの芽
60gくらい
10cmくらい
ひとかけ
大さじ1
醤油
適量

1

ニンニクの芽は3,4cmくらいに切りレンジで30秒ほどチンしておく。長いもは短冊切りに、しょうがはみじん切りにしておく。

2

フライパンにごま油を熱し、しょうがを加えひき肉を炒める。

3

ひき肉がパラパラになったら、ニンニクの芽と長いもを入れ炒める。

4

ウェイパーを加え、醤油で味を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニンニクの芽が大好きな旦那様の為に作ってみました(^^)長いもとの組み合わせもなかなかいけます♪
レシピID : 233602 公開日 : 06/01/10 更新日 : 06/01/10

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