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めんつゆdeピーマンとちくわの簡単煮

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Description

❀話題入りレシピ❀あと1品って時に活躍できる副菜です。めんつゆ使用で味付けも簡単♪すぐできるのでおすすめ！生姜でさっぱり

材料 （２人分）

ピーマン
４個
ちくわ
２本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ ２
水
大さじ ６
生姜（千切り）
１かけ分
かつおぶし
１/２パック

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って幅1.5cmぐらいの斜め切りにする。

  2. 2

    ピーマンも1本を５切れぐらいに斜めに切る。

  3. 3

    鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら生姜、ピーマン、ちくわを加える。

  4. 4

    ピーマンが少ししんなりとしたら火を止め、かつお節を加えて混ぜ、そのまま冷まして味を含ませる。完成です！

  5. 5

    2014.2.27
    話題入りしました。有難うございます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので。
ピーマンがたくさんあったので「煮る」ってどうかなって思ったので、さっと軽く煮てみました。
レシピID : 2336558 公開日 : 13/09/07 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (24人)
2023年1月27日
写真
yesmama
お弁当のおかずの一品にお世話になりました❣️麺つゆで簡単にできるのもいいですね😊一年で一番寒い時期ですが元気に乗り切りたいですね💕
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2020年8月28日
写真
あ～ちゃんさ～ちゃん
めちゃ久々に作りました。技法から貰ったピーマン美味しく消費♪
2019年2月10日
写真
SP♪
息子弁にパプリカ＋でリピ☆とっても美味しいですね♪素敵レシピ感謝

パプリカも一緒に有難うございます！赤色が入ると綺麗ですね感謝

2018年8月22日
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クック6U7INU☆
家にある材料で直ぐに出来て、美味しい♪リピします(*´꒳`*)

簡単ですよね♪れぽ有難うございます！ぜひ作ってね^^

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