ハンバーグ&トマトソースのピザ
Description
ピザ生地にのせても食パンにのせてピザトーストにしても美味しいですよ。子供も大人も大好きなハンバーグをゴロッとのせてます。
材料
(直径20㎝くらい1枚分)
150gくらい
1/8個分くらい
パン粉
大さじ1くらい
少々
1/2個分
塩・コショウ(あればナツメグも)
少々
ピザ生地(レシピID2247053)
1個
打ち粉
少々
トマトソース(レシピID2223646)orケチャップやソース
大さじ2くらい
お好きなだけ、たっぷりと
作り方
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1
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ピザ生地は1個使用します。
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3
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玉ねぎ(みじん切り)はフライパンで炒めるか電子レンジでチンしておく。(500w3分くらい)
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4
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パン粉を牛乳でしめらし、ひき肉・②・溶き卵・塩・コショウなども一緒によく混ぜる。
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5
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4等分に丸めて、油をひいて熱したフライパンで焼く。
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6
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①の上にトマトソースをつける。なければソース&ケチャップなど使用してください。
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7
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③粗熱がとれてから2等分にして、並べのせる。
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8
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チーズをたっぷりのせる。あまりお好きでない方はチーズ無しでもOK。
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9
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今回、自分で作ったトマトソースの味がちょっと足りなかったので、さらに上からトマトケチャップをかけています。
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10
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オーブンで焼く。
200℃、予熱あり、15分くらい。
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11
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海苔で飾り付けしたらハロウィンです。
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コツ・ポイント
調味料や味付けはお好みで調節してください。
ハンバーグが余ったらピザにも使ってみてください。
ピザ生地は、ビニール袋に入れてよくもみもみしてもOK。子供と一緒に料理できますよ。
ハンバーグが余ったらピザにも使ってみてください。
ピザ生地は、ビニール袋に入れてよくもみもみしてもOK。子供と一緒に料理できますよ。
このレシピの生い立ち
ピザが食べたいと家族からたまにリクエストがあります。
2枚作るうちたいてい1枚はトマトソースベースで、前日多めに作ったハンバーグを今回使用しました。
2枚作るうちたいてい1枚はトマトソースベースで、前日多めに作ったハンバーグを今回使用しました。