甘辛きんぴら竹輪♪の画像

Description

ビールのお供に最適ですよ〜♪簡単だよ〜よろちくわ(^O^)/

材料 (1〜2)

2本
♪ごま油
小さじ2
♪醤油
小さじ2
♪砂糖
小さじ2
♪みりん
小さじ2
小さじ2
♪ブラックペッパー
少々
♪一味
少々

作り方

  1. 1

    写真

    竹輪を横に3等分切ります。そして縦に4等分切ります。そして縦に切れ目を入れてクルリンパッと切れ目に通します。

  2. 2

    フライパンを熱して、ごま油を引きます。

  3. 3

    写真

    そして竹輪を投入して、軽く焦げ目を付けます。

  4. 4

    写真

    砂糖、みりん、水を入れたら焦げないように手際よく混ぜ混ぜしましょう。

  5. 5

    一味とブラックペッパー加え、ごまを振り掛けて出来上がりです。

  6. 6

    写真

    竹輪を切る展開図です(^_^)v♪

コツ・ポイント

竹輪は『宇部かま』の竹輪が最適です。紀文の竹輪では飾り切りは無理でした(ToT)腰が無く折れてしまいました(>_<)腰のある竹輪を使いましょう(^_^)v

このレシピの生い立ち

何かもう一品欲しいときに竹輪発見(^_^)vただ輪切りじゃ〜芸がない(ToT)こんにゃくみたいにクルリンパッとちょっとひと工夫してみました(*^o^*)♪
レシピID : 2337474 公開日 : 13/09/07 更新日 : 14/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
*ずみちゃん*
簡単で美味しかったです!また作ります✨

*ずみちゃん*つくれぽありがとーp(^-^)q

写真
♡YKitchen♡
とても美味しい!次回は大量に作りたいと思います☆ご馳走様です☆

♡YUCARI♡さん♪つくれぽ♪ありがとー\(^-^)/

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agnesあにえすb
ピリッとして美味しいー!胡麻も足してみました。

つくれぽ♪ありがとっ♪ゴマは体にいいからね〜(^_^)v

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みそじーさん
竹輪焼鳥リピ感謝!こちらの竹輪も可愛らしく一味が効いてて旨い〜♪

ありがとっ♪竹輪は料理の可能を広げる食材ですよね♪