めっちゃ簡単!!キーマカレー。
AiNa．T
作り方
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野菜をすべてみじん切りにします。
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ごま油で玉ねぎと挽き肉をニンニクとショウガと一緒に炒めます。(中火強)
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挽き肉の色が変わり始めたら、塩コショウをし、にんじんとトマトを入れて、軽く炒めてます。(中火)
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水を入れ、コンソメを入れたら蓋を閉め5分間、煮込みます。（弱火）
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火を消し、ルーを入れて混ぜ、溶けてしまったら、弱火で2〜3分煮込み、完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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残ったカレーは、ご飯と炒めてドライカレーがオススメですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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コツ・ポイント
フードプロセッサーを使うと楽ですよw
ルーの辛さはお好みで（＾∇＾）
甘くしたい方は蜂蜜がオススメです^ ^
擦りおろしたリンゴもオススメです!!
こってりがいい方は豚・牛ミンチを..
あっさりがいい方は鶏ミンチを..
ルーの辛さはお好みで（＾∇＾）
甘くしたい方は蜂蜜がオススメです^ ^
擦りおろしたリンゴもオススメです!!
こってりがいい方は豚・牛ミンチを..
あっさりがいい方は鶏ミンチを..
このレシピの生い立ち
食べたくなって、作っちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉ笑
