瀬戸内の味★サワラの味噌マヨ焼き弁当
チェリーまま４９
作り方
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鰆の切り身は骨を取り除き、ひと口大に切り分けます。
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2
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耐熱皿に乗せ、味噌とマヨネーズを混ぜたタレをトッピングしてトースターで10分焼きます。（写真は2人分）
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3
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仕上げに水菜などのグリーンを添えると彩がきれいですよ。
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4
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その他のおかずはこちらを見てね。★にんじんとはんぺんの肉巻き（レシピID : 2341735 ）
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5
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★ピーマンとにんじんの塩キンピラ（レシピID : 2341753 ）
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6
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★オリーブとトマトのマリネ（レシピID : 2341769 ）
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★ベビーホタテの甘辛煮（レシピID : 2341778 ）
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8
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インターナショナルBENTOコンクール（味覚の1週間イベント）でこの作品が優勝いたしました。
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コツ・ポイント
鰆はトースターで焼くことでふっくら仕上がりますよ。
取り除いた骨とその周りの身は、もったいないので味噌汁のダシにするととっても美味しいですよ。
取り除いた骨とその周りの身は、もったいないので味噌汁のダシにするととっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子供たち・・・いろいろな調理法に挑戦して、魚をたくさん食べてもらおう！と思って作りました。
タレを乗せてトースターで焼くだけ！忙しい朝にとっても簡単です。
タレを乗せてトースターで焼くだけ！忙しい朝にとっても簡単です。
チェリーまま４９
