フライパンでささみのチーズカツの画像

Description

簡単レシピです\(^o^)/

材料 (2人分)

6枚
塩こしょう
少々
1個
パン粉
適量(必要な分だけ)
オリーブオイル
大さじ3
大さじ3(必要な分だけ)

作り方

  1. 1

    鶏ささみに切り込みを入れて開く(魚を開く感じ)。チーズは1枚を3等分する(計6等分)。

  2. 2

    開いたささみに塩こしょうを少々振り、大葉、チーズをのせてささみをくるむ(棒みたいな感じで)。

  3. 3

    2を小麦粉→卵→パン粉の順につける。

  4. 4

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、温まったら3を入れる。途中ひっくり返しながらこんがりとじっくり焼く。

  5. 5

    中まで火が通ったかなってくらい焼いたらキッチンシートか網のバット等にのせ、少し時間を置いて余熱で完全に中まで熱を通す。

  6. 6

    最後に真ん中を斜めに切り分けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

中まで火が通ってなかったらレンジでチンすれば大丈夫♪

このレシピの生い立ち

レシピの覚書に。
レシピID : 2339810 公開日 : 13/09/12 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
irunon
塩コショウがきいていて、ソースなしでも十分美味しかったです!

美味しそう!(^o^)/レポありがとー(^^)