簡単 フィレオフィッシュ
Description
とにかく魚、野菜を食べさせたくて子どもの好きなものを組み合わせて…お手軽な一品です。今回はかぼちゃの素揚げも添えました。
ちちごはん
材料
（2人分）
作り方
-
-
2
-
完成!!
タルタルは既成品でも問題なしです。より時短ですね。
-
-
-
3
-
タラを適当なサイズに切り、骨がないか十分に確認します。自分は1度これで失敗してます…
-
-
-
4
-
順番に小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げます。今回は、ここでかぼちゃをスライス。
-
-
-
5
-
魚フライ、待機中。
かぼちゃはスライス後先に揚げちゃいます。
-
-
-
6
-
揚げながら、つまみ食い。
-
-
-
7
-
油を少なめにして、揚げ焼きの感じにしています。
-
-
-
8
-
同時にマフィンをトースターで焼きます。
-
-
-
9
-
焼けたら、バターを塗ってチーズ・レタス、フライを乗せ、たっぷりタルタルソースをかけます。
-
-
-
10
-
完成!!
デザートの簡単ブトウゼリーも写ってます。
-
-
-
11
-
お手軽でナイスなマフィンです。愛用中。
-
コツ・ポイント
我が家はタルタルソースを手作り派です。市販は高いので…
とにかく魚の骨は気をつけて下さい。
とにかく魚の骨は気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
何度作っても、完食してくれます。
特に長女はルフィのように肉好きなので、野菜と魚を食べさせるのにはこれですね。
特に長女はルフィのように肉好きなので、野菜と魚を食べさせるのにはこれですね。
(
)
ちちごはん
