フライパンで簡単!!ハッシュポテト♪

Name: フライパンで簡単!!ハッシュポテト♪
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: ジャガイモ 中2～3個; 片栗粉 大さじ1; 塩コショウ 適量; サラダ油 大さじ2; ケチャップ お好みで

Description

18㎝のフライパンで大きなハッシュポテト♪
一気に焼くから簡単!!
たっぷり食べたい時はこれ^^

❀ERINA❀

材料（2人分）

ジャガイモ

中2～3個

片栗粉

大さじ1

塩コショウ

適量

サラダ油

大さじ2

ケチャップ

お好みで

作り方

1

ジャガイモの皮を剥きみじん切りにする。片栗粉と塩コショウを加え混ぜる。塩コショウは気持ち多目に。
2

フライパンでサラダ油を熱し、ジャガイモを入れて平らにならす。フライ返しなどでぎゅっと押し付けたら蓋をし弱火～中火で焼く。
3

5～7分くらいして蓋を開け、ジャガイモが透明になってきて、焼き面に焼き色が付いたら裏返し、片面も同じくらい焼く。
4

いい感じに焼き色が付いたらカリッとさせる為にちょっと火を強くして1分くらい焼いたら皿に移す。食べやすい大きさに切る。
5

みじん切りが面倒な時は千切りでも大丈夫です〜^^ こっちの方がよりカリカリ感が出るかも♡

コツ・ポイント

とにかく簡単です!!
材料切って、混ぜて焼くだけ!!

このレシピの生い立ち

大好きなハッシュポテト♥
ファーストフードなどで頼むとちょっと物足りない量…^^;
たっぷり食べたいと思って自分で作ってみましたw

レシピID : 2343862 公開日 : 13/09/13 更新日 : 15/07/28

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#ハッシュドポテト

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