チーズとろける！スクランブルエッグごはん

卵は容器に割り、粉末だしを加えてよく混ぜます。
つるむらさき、玉ねぎは一口大にカットしておきます。

フライパンを中火で熱し油をひき、１の野菜を炒めます。火が通ったら塩を振り、めんつゆを入れて更に炒めます。

玉ねぎが透き通ってきたら卵を入れます。

鍋底からさっくりと大きく混ぜます。火加減を見ながら弱火にし、焦げないようにしましょう。

卵に火が通ったら完成です。

お好みで黒こしょうを挽いてください。
醤油（分量外）を少しかけて食べるのがおすすめです。