冷凍いんげんのささみあんかけ
はーとねこ
作り方
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1
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なべにコンソメスープの素と水を煮立たせ、いんげんを入れて煮る。
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2
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ささみは細かく刻む。
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3
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いんげんをゆでたのとは別の鍋に、ささみと酒を入れて混ぜてなじませる。
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4
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工程３の鍋に、いんげんをゆでた煮汁を３/４カップ入れる。
●の調味料を入れて煮立たせ、水どきかたくり粉でとろみをつける。
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5
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ゆでたいんげんを皿に盛り、あんをかける。
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6
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できあがり！
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コツ・ポイント
鶏のひき肉を使ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、いんげんとささみでヘルシーなメニューにしたいと思って作った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はーとねこ
