ベンのママのバナナケーキ

オーブンを240度に余熱しておく。
中くらいのボウルに◇を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜておく。

大きいボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。

1を加えてさっくり混ぜ合わせる。

型に流し入れ、厚めに切ったバナナを切り口が見えるように生地に埋める。
オレオも割りながらさす。

余熱していたオーブンで15分焼き、一度取り出して溶かしバターとグラニュー糖を表面にかける。

オーブンを180度に下げて更に20〜30分様子を見て焼く。