お弁当に☆彡人参と油揚げのくるくる巻き

お弁当に☆彡人参と油揚げのくるくる巻きの画像

Description

油揚げをくるくる巻いてみたらとっても可愛い(≧▽≦)お弁当にぴったりの一品に

材料

2枚
1/3本
麺つゆ(3倍濃縮)
ひとまわし
だしの素(顆粒)
少々
砂糖
小さじ1強
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    油揚げは縦に5等分にカットしくるくる巻いて巻き終わりを楊枝で留める。

  2. 2

    人参は火が通りやすいよう小さ目にカットする。

  3. 3

    小鍋に1と2の具材、ひたひたの水を入れて火にかける。調味料も加え落し蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮る。そのまま冷ます

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮てください。調味料はお好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

超偏食な長女、甘辛く煮た油揚げだけはなんとか食べてくれるので、お弁当にもたまに入れています。いつもは普通に切ったり細くカットして結んだりしていましたが、くるくる巻いてみたら可愛かったので(^-^)
レシピID : 2349418 公開日 : 13/09/19 更新日 : 13/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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miyuki12
試作稲荷揚げで作♡可愛くて素敵アイデア♡また紹介させて下さいね

とっても可愛いつくれぽ嬉しいです!いつも有難うございます

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miyuki12
アイデア頂き頂き物の稲荷揚げで作お弁当に♡後1品大助かり♡有難う

ステキなアイディアですね。ありがとうございます(^^♪

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miyuki12
くるくる可愛いですね今日の娘弁当にIN後1品大助かりです。大感謝

お弁当の仲間に入れていただけ嬉し!どうか返れぽお気になさらず

初れぽ
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ヌーシ
人参千切りにして一緒に巻きました。こういう煮物はホッして大好き♡

ステキなアレンジ有難う(^^♪いろどり良く美味しそう☆彡