ささみのジャーマンポテトの画像

Description

鶏のささみを使ったジャーマンポテト♫シンプル&簡単、お酒に良く合いますよ★

材料 (2人分)

ニンニク(潰して皮と芯をとる)
3片
サラダ油
大さじ2
粉末パセリ・塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油とニンニクを入れてから中火

  2. 2

    写真

    ほんのりと焼き色がついてきたらささみを加える。強火で炒めてささみにも焼き色がついたら、一旦取り出す。

  3. 3

    写真

    同じフライパンにジャガイモを入れる。ジャガイモが透き通り、ほんのりと焼き色がつくまで強火で約5分炒める。

  4. 4

    写真

    ②のささみを戻し入れ、しっかりと塩・胡椒を振って炒め合わせる。お皿に盛り、ニンニクとパセリを盛ったら完成。

コツ・ポイント

それぞれの食材に「ほんのりと焼き色」をつけると、香ばしさが増して美味しくなりますよ★

このレシピの生い立ち

お酒に合う一品を食べたくて考えました。
レシピID : 2353294 公開日 : 13/09/23 更新日 : 13/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
だぁーしゃ
始めてジャーマンポテト作りました♡おいしかったです♡

れぽ、ありがとうo(^o^)o 美味しそう(^ω^)

写真
まーくん王子ママ
とても美味しかったです!リピします。

れぽ、ありがとう♫ リピ、待ってま~す o(^o^)o

初れぽ
写真
sumomocook
美味しかったです♪

れぽ、ありがとう♫美味しそう☆