もう一品☆かぼちゃの柚子こしょうマヨ和え

もう一品☆かぼちゃの柚子こしょうマヨ和えの画像

Description

かぼちゃをレンジで蒸して、柚子こしょうとマヨネーズ、みりんで和え、ゴマをからめていただきます♬柚子こしょうがgood!

材料 (4人分)

1/8カット
みりん
大さじ1
○柚子こしょう
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に入れてラップを軽くしてレンジ500wで5分加熱する。しばらくラップをして蒸らす。

  2. 2

    みりんを小さな耐熱皿に入れて、レンジ500wで20秒加熱し、アルコールをとばす。

  3. 3

    ②のみりんに、○を入れて混ぜ、①を加えて和える。白ごまをからめる。

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジにかけた後、ラップをすぐに取ると水分が飛んでパサパサになるので、5分以上ラップをかけて置いておく。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの簡単な調理を柚子こしょうを使って何か一品作りたいと思いました。
レシピID : 2355784 公開日 : 13/09/25 更新日 : 13/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
hitkat
この食べ方好き~*^^*夫6娘も美味しいね…素敵レシピ有難う♡

家族に喜ばれてうれしいです☆美味しそうな出来上がりです♬

写真
まりみぃ
ピリっとマイルド♬美味しい~♡簡単に作れるのも嬉しいな✿

素敵なれぽありがとうございます☆献立に入れてもらい最高です♪

写真
htmrk
めっちゃ美味!ぇ、本当に美味しいです!しかも5分でできて感動!

ありがとうございます(^^)時短がやっぱり嬉しいですよね~♬

写真
かなぴょー
柚子胡椒とかぼちゃって合うんですねー!簡単で美味しかったです!

ごまたっぷりで美味しそう~☆柚子胡椒いい仕事してますよね~☆