チリコンカーン・ライス
KIKO69
作り方
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1
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鍋に残り物のミートソースと●を入れ煮立てる。
汁気が足りない場合水を加え塩コショウで味を調整する。
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2
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ご飯に○を加えよく混ぜ器に盛り隣に
洗って水切りし手で千切ったレタスを盛る。
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3
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２に１をかけ、チーズ・グアカモーレ・サワークリーム・パセリをかけて出来上がり★
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4
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※グアカモーレが無い場合アボカド（1/２個）にレモン汁（小さじ２）と塩（適量）を加えペースト状になるまで混ぜればOK。
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5
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ミートソースのレシピはこちらです→【レシピID : 2355778】
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6
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更に残ったチリはウェン○ィーズ風にクラッカーと一緒に夜食として食べてもGOOD。
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コツ・ポイント
※ビーンズなしだとただのタコライスになります。
※辛いのが駄目な方はカイエンペッパーを入れないとか辛いのが好きな方はもっと入れて激辛にしたり調整できます。
※辛いのが駄目な方はカイエンペッパーを入れないとか辛いのが好きな方はもっと入れて激辛にしたり調整できます。
このレシピの生い立ち
ミートソースを大量に作ってしまったので色々アレンジしています。
ちょっと工夫するだけで家族からの苦情がなくなります。（笑）
ちょっと工夫するだけで家族からの苦情がなくなります。（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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