簡単☆鶏手羽中の甘辛煮

手羽中に片栗粉をまぶす。

フライパンに多めの油をいれて、皮目を下にして蓋をする。
強火→焼き目がついたら弱火にする。
裏返して同様に焼く。

タレを合わせておき、お肉に火が通ったら、タレをいれて、絡める。