いなり寿司 赤ずきんちゃん キャラ弁
とっこちゃんと娘
作り方
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1
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フライパンに水70ccとシソ酢をいれ沸騰させる。
（好みで、いろんな酢が使えます）
三温糖・醤油を入れて味を整えます。
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2
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油揚げの端を切り、中をキレイに袋にする。フライパンに油揚げを入れて弱火で煮る。
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3
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焦らず、ゆっくり裏表を返し色の付き具合を見ながら煮ていきます
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4
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余熱をとったら、料理用ハサミで画像のように油揚げを切ります。
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5
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6の前にしておくといいです！
ご飯で頭の部分を握ったら錦糸卵をのせていく
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6
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油揚げに、ご飯を入れてのせます。
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7
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画像のように油揚げを閉じたら
出来上がりです(*^.^*)
※油揚げの下の部分は後ろへ折り曲げて
くださいね
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8
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色々アレンジしてみてくださいね。
上と下と分けて食べられます。
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9
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オオカミは、ぶりの照り焼きです
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10
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飾り切りなどは別でのせてます(*^_^*)
レシピID :2358798
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コツ・ポイント
油揚げを煮た後、冷蔵庫で冷やしておくと作業しやすいのと油揚げが、やぶれにくくできます。
ではでは ボンコラージュです(*^.^*)
ではでは ボンコラージュです(*^.^*)
このレシピの生い立ち
お弁当…とくにキャラ弁歴は初心者で、前から作ってみたいと思い、日々 挑戦してます。
皆さんには頭が下がります。
皆さんには頭が下がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とっこちゃんと娘
