お急ぎつまみ!タコときゅうりのサラダ

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Description

簡単すぎてごめんなさい。つまみに最適。
間違いないです(*^^)v

材料 (3人分~)

足2本
1本
お好みのドレッシング(振って使うもの)
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    タコを薄切りにして、ビニール袋に入れお好みのドレッシングを適量入れ、空気を抜いて口をしばり冷蔵庫で10分~半日漬けこむ。

  2. 2

    きゅうりを薄切りし、ひとつまみ塩をしてしばらく置く。
    しんなりしたら、軽く洗って水気をしぼる。

  3. 3

    写真

    ボールに①のタコとドレッシングをあけて、②のきゅうりも入れる。ドレッシングをもうひと振り入れ、よく混ぜて盛り付ける。

  4. 4

    ワサビドレッシングが一番好きなんです。無いときは、和風ドレにわさびを少し加えて、タコを漬け込むとこれまた美味しいです。

コツ・ポイント

今回は本わさびドレを使いましたが、フレンチドレ、イタリアンドレ、和風ドレ、青じそドレでも美味しいです。ドレッシングの量は、大さじ2~3杯でOK。空気を抜いてタコ全体にからむ量です。
ドレッシングのお味で、日本酒にもワインにもOK!

このレシピの生い立ち

夫の生前、「今日家で飲み会する」ってTelがあると、よく突き出し用に作ってました。前もって準備出来るので、とりあえずこれで飲んでもらって・・・
今じゃ、息子との飲み会用に(*´з`)
レシピID : 2360313 公開日 : 13/09/30 更新日 : 13/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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usukekitty
おいしくて味付けもちょうどよかったです!

美味しそう!ドレッシングを変えれば色々いけるよ♪れぽ感謝♡

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(・囚・)
酢もの作るより簡単♪レモンドレッシングで作りました。(*´∀`)

うわ!美味しそう^^きっとタコも喜んでるわ♪つくれぽ感謝♡

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rosakei
醤油でしかタコを食べない娘に。叙々苑ドレで和えて大好評!

初つくれぽに選んでいただき嬉しい♡叙々苑!私も食べたい^^

初れぽ
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あれんとにこまま
子供逹の箸が止まりません。簡単美味しいレシピ感謝します!

我家も手間かかる料理より好評^^こちらこそつくれぽ感謝♡嬉