キムチ入り焼きそば♪
かのまき
作り方
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1
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お肉とキムチは食べやすい大きさに切り、混ぜておきます。(これでお肉にも少し下味がつきます♪)
野菜は千切りにします。
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2
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フライパンにごま油を熱し、肉とキムチを炒めます
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3
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お肉の色が変わってきたら、野菜投入～♪
中華だしかウェイパー等があれば、少し入れてうま味をプラス(^^)
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4
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野菜に火が通ったら、麺をほぐしながら投入
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5
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麺が野菜と馴染んだら、お醤油をいれ炒め合わせたら完成です♪
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コツ・ポイント
先にお肉と一緒にキムチも炒める事で酸味がとび、子供さんでも食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばにも飽きてきたので、冷蔵庫にあったキムチをいれてみたら美味しくできました(^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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かのまき
