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簡単リンク＊水菜と油揚げの味噌汁＊
作り方
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だし汁を作り、大根、油揚げを加え、沸騰したら中火にして大根が柔らかくなるまで煮ます。
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水菜を加え1分程煮たら味噌を溶き入れます。
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だし汁はこちらを参照して下さい。鰹節で出汁を取ります。レシピID : 2072048
コツ・ポイント
味噌はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のお味噌汁です。大根無しでお豆腐を加えても美味しいです。和風顆粒だしで作る時は削り粉を加える（大1）と美味しく仕上がります。
レシピID : 2361012
公開日 : 13/10/02
更新日 : 13/10/25
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