簡単おいしい人気の焼売

調味料と、片栗粉、みじん切りにしたたまねぎをミンチに混ぜて、こねる。

手のひらに皮を乗せて具ものせます。

手を丸める。ここで上からスプーンで具を押さえつけるとうまく収まります。

フライパンに、水1/2カップを入れ、ふたをして約１０分蒸し焼きにする。

蓋を開けて水分が完全になくなったら完成です。

ヘルシオで蒸す場合は角皿+調理網にクッキングシート敷いた上にシュウマイを並べて、水を入れて、蒸し物強で１５分です。