お弁当のおかずに冷凍自然解凍の肉団子
簡単でおいしいが好き
作り方
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1
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結構大量に出来ますので、お弁当用に冷凍する以外は、その日の夕飯の1品に入れて下さい。
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2
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作り方は、
【おうちでもお店の、肉団子の甘酢あん】
レシピID : 1405255
を見て下さい。
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3
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油で揚げる時間ですが、お弁当用に市販のミートボールくらいの大きさで揚げる場合は、4分前後です。火のとおりは要確認です。
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4
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出来上がったら冷まして、仕切りカップに入れてタッパーにギュウギュウに詰めて冷凍保存。
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5
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お弁当には冷凍のまま詰めます。お昼には自然解凍で食べられます。
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コツ・ポイント
冷凍して自然解凍で食べるので揚げる際にはきちんと火が通る時間を見極めて下さい。肉団子の大きさによって揚げ時間が変わります。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に、手抜きでも良いから手作りのお弁当にしたいと自然解凍のお弁当に嵌っています。卵焼きに始まり、10種類のおかずを冷凍保存しておくと、毎日何を入れようか悩みます（笑）
それに急いでいてもお弁当は詰めるだけなので簡単に出来ちゃいます
それに急いでいてもお弁当は詰めるだけなので簡単に出来ちゃいます
簡単でおいしいが好き
