葱好きの為のネギぬたの画像

Description

もう一品欲しい時やお酒のおつまみに最適です

材料

2本
☆砂糖
大さじ1強
☆醤油
小さじ1.5
☆酢
大さじ2
☆すり胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長葱は洗って白いとこから青いとこまで2cm位の幅に切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ1を5〜6分茹でる。(太かったら長めに)

  3. 3

    2をザルに上げ、軽く絞る。(一回り小さいボールを押し当てると熱くなく水切り出来ます)

  4. 4

    合わせておいた☆に3を和え、器に盛り木の芽などを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

ネギはレンジ加熱でも大丈夫です。
好みの柔らかさにするといいです。

このレシピの生い立ち

私は葱が嫌いなので、夫が作りました。
味見は出来ないし、どんな葱料理が好みなのかも
分からないので、何か作るようにけしかけました。
そしたら自分で作って、「美味い」と言って食べてました。てへっ!
レシピID : 2365164 公開日 : 13/10/05 更新日 : 13/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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ナピト
お酢が効いていてすごく美味しかったです!たくさんネギいただけ嬉し

お試し頂けて嬉しいです^ ^レポ有難う御座います

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ミルクめろん
初めてのぬた!美味しかったです!

初ぬたにチョイス嬉しいです(^з^)-☆レポ有難う御座います

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おはなすき
ネギ好き!コレ食べて、さらにネギ好きになりました。

おはなすきさんも尊敬するネギ好きさんなんですね♡レポ感謝です

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yesmama
此方の食べ方葱好きに嬉しい!さっぱり味でとても美味しい☆有難う

葱好きさん尊敬します〜^ ^有難う御座います♡夫が喜んでます