抹茶豆乳オレオまふぃん
作り方
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1
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バターとたまごは冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
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2
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◎は合わせてふるっておく。
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3
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オーブンは180℃に余熱しておく。
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4
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オレオは6枚は上に乗せる用で残して置き、3枚は袋に入れて細かく砕いておく。
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5
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バターをボウルに入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
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6
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砂糖を入れてすりまぜる。
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7
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たまごを入れてよく混ぜる。
※少しずつ入れなくても分離しません。
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8
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豆乳を入れてよく混ぜる。
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9
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手順2でふるっておいた粉類を入れ、ゴムベラに持ちかえて、切るようにサックリ混ぜる。
※絶対に練らないこと。
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10
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ある程度混ざったら、砕いたオレオを入れ、艶が出るまでサックリ切るように混ぜる。
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11
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カップに入れ残して置いたオレオを軽く差し込んで、180℃に余熱しておいたオーブンで25分焼く。
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12
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※オーブンの温度、焼き時間は各家庭のオーブンに合わせてください。
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13
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焼き上がったら、爪楊枝などを刺して何もついてこなければOK!出来上がり!
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コツ・ポイント
粉類を入れてからは絶対に練らないこと!さっくり混ぜる。
このレシピの生い立ち
抹茶×オレオの組み合わせが好きなので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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