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ダイエット♡ひらひら大根の豚キムチスープ

ダイエット♡ひらひら大根の豚キムチスープの画像

Description

ピーラー大根の歯応えがおいしい、食べるスープです♡2015.03.15話題入り感謝♡

材料 （1人分）

大根
1/4本
豚肉(しゃぶしゃぶ用がオススメ)
50g
キムチ
50g
しめじ
1/4株
水
300ml
ほんだし(和風だしの素)
大さじ1/2
醤油
大さじ1
ごま油
少々
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根を縦半分に切り皮を剥いてピーラーでひらひらにスライスします

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を熱し豚肉を炒め、大根としめじ、キムチも加えて炒める

  3. 3

    そこへ水、だしの素、醤油を加えて弱～中火で2-3分煮込んで出来上がり
    お好みで塩こしょうで味を整える

  4. 4

    ※キムチを入れるタイミングが書いてなかった為行程2に追記しました。印刷フォルダインして下さった方すいません！

コツ・ポイント

お好きな野菜を入れてください♪
特にきのこ類はいいだしがでるのでオススメです♣
この煮込み時間だと大根の歯応えがあります。柔らかめな方が好きな方はもう少し煮込み時間を長くしてください。

このレシピの生い立ち

実家の母が、湯豆腐の時によく一緒に鍋に入れていたピーラー大根。あの歯応えが好きで、よく作るキムチスープと合わせてみました♡
レシピID : 2366409 公開日 : 13/10/06 更新日 : 15/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2022年11月29日
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単にできて美味しかったです♪
#豚キムチスープ
2018年5月24日
写真
もぐ・ω・くま
ひら②大根の食感がいいですね♪食べ応えあって､おいしかったです♡

いい食感ですよね♪彩りきれいなレポありがとうございます♡

2017年9月12日
写真
ぱにぱる
ねぎなしだけど美味しかったです。あったまりました～

これからの時期にオススメ♡うれしいレポありがとうございます♬

2016年11月27日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらりさんお試しありがとうございます♡嬉しいれぽ感謝です！

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( )
naccchang
ダイエット♡ひらひら大根の豚キムチスープ
by naccchang