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鶏もも肉は余分な皮や脂を取り除き1cm角に切る。ごぼうは細めのささがきにして水にさらしアクを取り水をよく切っておく。
サラダオイルを熱して鶏もも肉を炒め色が変わったらごぼうを加えて炒め油が回ったら☆を加えて中弱火にして炒め煮する。
3の煮汁が少なくなったらみりんを回し入れ一煮してごま油を加えて火を止める。炊きたてご飯に具を加えて切るように混ぜる。
器に盛り、あれば茹でインゲンや絹さやを飾る。
お弁当にも美味しいですよ~♬
私よりあやちゃんの方が作ってる回数多いかもwwwありがとう♡
鶏とゴボウ、合いますよね♡美味しく作って下さり感謝です!!
あやちゃんありがとう♡ほっこりするよねぇ♪
AYAちゃん、ありがと〜♡嬉しいよーん(*≧∀≦*)感謝!!