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レタスはちぎり、胡瓜は半月切る。玉ねぎは薄くスライスして水に浸けておく。
レンコンはなるべく薄くスライスして酢水に浸けてから、水から茹でていく。
レンコンが軟らかくなってきたら火を止めてザルに移し冷水で冷やす。
ボウルにレタス、水気切った玉ねぎ、胡瓜、水気切ったレンコン、ツナを加え塩コショウ、マヨネーズで味を調えていく。
味をみて大丈夫ならば出来上がり♪
初レボありがとうございます♪