もやしとにらと肉団子の中華風スープ

もやしとにらと肉団子の中華風スープの画像

Description

お手頃な小間肉が大変身。
FPでふわふわジューシーな肉団子が手軽に作れます。手作りならではのおいしさです。

材料 (4人分)

200g
1個
生姜
1かけ
大さじ1
小さじ1/2
白コショウ
少々
600ml
200g
ウェイパー
大さじ1
小さじ1/2
白コショウ
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小間肉から白コショウまでを入れ、1分撹拌する。

  2. 2

    写真

    鍋に水を沸かし、スプーンで一口大にし肉団子を入れる。

  3. 3

    写真

    野菜を加え、火が通ったら調味料を加える。

コツ・ポイント

塩味は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

シンプルな材料ですが、ぎゅっとうまみの詰まった肉団子は手作りならではのおいしさです。
レシピID : 2369364 公開日 : 13/10/09 更新日 : 13/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kcodiva
鍋の余りの肉団子で美味しく出来ました♪ 胡麻油と生姜がいい感じで

ありがとうございます(^^)生姜が入ると味が引き締まりますね