有機野菜のにんじんサラダ

有機野菜のにんじんサラダ
にんじんを使った、手軽にできるサラダです。
ツナはノンオイルを使って、代わりにオリーブオイルで仕上げるのでとってもヘルシー☆

材料

にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/8個
10g
ツナ
70g
大1~2
塩・こしょう・砂糖
お好みで
大1
粒マスタード
大1
マヨネーズ
大1/2

1

にんじんは千切り、玉ねぎは水にさらして水気を切る、パセリはみじん切りにしておく。

2

ツナとオリーブオイル、塩・こしょう・砂糖少々、レモン汁、粒マスタード、マヨネーズを合わせて、1をあえて完成!

コツ・ポイント

私は下にルッコラをしきました♪

このレシピの生い立ち

有機野菜の宅配のレシピに載ってました。分量をちょっと変えて、マヨネーズを加えてアレンジ☆
レシピID : 237015 公開日 : 06/02/04 更新日 : 06/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
BerryPooh 2006年02月08日 18:06
初レシピおめでとう☆コレだったらにんじん嫌いな子でも食べやすそうだね(*‘‘)これからも素晴らしいレシピ期待してまぁす↑↑
BerryPooh 2006年02月11日 11:28
MYニュースに登録させていただきましたm(__)m