さつまいもdeサラダ
Description
ホクホクのさつまいもをおかずにしてみました。カレーとシナモンの風味がきいてます
ウィスキーボンボン
材料
（４人分）
６００g
1/2個
かぼす絞り汁（又はレモン汁）
１個分
マヨネーズ
大さじ４
しょう油
小さじ２
大さじ４
カレーパウダー
小さじ１
シナモンパウダー
こさじ１
作り方
コツ・ポイント
さつまいもはホクホク感を出すため必ず熱いうちにつぶして下さい。かぼす汁（レモン汁）どちらもでもいいです。搾る時は茶こしなど網を利用したら種が入りません。マヨネーズ等は好みで分量調節して下さい
このレシピの生い立ち
おやつだけでなくさつまいもをおかずに出来る様サラダにしてみました。カレーパウダーとシナモンパウダーでメリハリをつけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ウィスキーボンボン
