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里芋の下処理水で濡らして耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて、600W５分くらいレンジで加熱する
粗熱が取れたら、手でツルリと皮がむけちゃいます茹で卵の要領で☆
里芋を鍋に並べ、だし汁を注いで火にかけ、煮立ったら中火にして３～４分煮る
砂糖・みりん・塩を加え、落とし蓋をしてさらに７～８分煮て、しょう油を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮詰めて完成
美味しく作ってくれてありがとう(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾
美味しく作ってくれてありがとう☆*ﾟ
あゆみかぴ
