ほっこり♪かぼちゃのスパイスミルクスープ
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃは大きめカットがおすすめ♪
スープの中でホッコリ煮えたかぼちゃが美味しいです♪
仕上げに生クリームをプラスしてまろやかさとコクをupさせても◎~(*´∀`)♪
スープの中でホッコリ煮えたかぼちゃが美味しいです♪
仕上げに生クリームをプラスしてまろやかさとコクをupさせても◎~(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、ポタージュをよく作るのですが、ポタージュばかりではつまらないし、ブレンダーやミキサーを使用するのも面倒だったり…。ちょっといつもと違うかぼちゃのスープを作りたくて考えました。