なすとひき肉の中華風?味噌炒め
作り方
コツ・ポイント
自分はなすはくったりしてる方が好みなので、火を通す時間が長めかもしれません。
そこはお好みで短くしてもいいと思います。
ラー油も本当は豆板醤を入れようと思ってました。なかったんです。
基本的にレシピ丸投げです。
そこはお好みで短くしてもいいと思います。
ラー油も本当は豆板醤を入れようと思ってました。なかったんです。
基本的にレシピ丸投げです。
このレシピの生い立ち
味覇(ウェイパー)で作る中華スープって超美味しい!と聞き及び、作ろうとさっそく購入。でも冷蔵庫でなすが激しく自己主張していたので、暑かった事もあり、味噌炒めならばそう味の失敗もなかろうと何となく決めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)