しそ・三つ葉入りの チヂミ風  の画像

Description

野菜もとれて鶉の卵とも相性⭕です。今回、タピオカ粉を合わせてます。出来たてを手掴みで…シャッキ もちっでした。

材料 (8㎝の大きさで 8枚)

140cc
〇 塩
小さじ3分の1
6枚
1束の半分
1束
半分
人数に合わせて

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をカットします


  2. 2

    写真

    〇を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2の中に野菜を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    約 8㎝の大きさを焼いていきます。三つ葉を片面につけ焼きます。

  5. 5

    写真

    卵の方は、チヂミを焼いている横で鶉の卵を焼きます。キミに火が通る前に横で焼いているチヂミにのせ出来上がりです。

  6. 6

    写真

    タレは レシピID : 2372747を見てくださいね

コツ・ポイント

今回、タピオカ粉を利用しましたが米粉でも美味しいですよ。
余ってる食材で、いろんな味に変身しちゃいます(*^_^*)(^^)v

このレシピの生い立ち

いつもと違うチヂミを作りました。余ってる具材を利用してみたら、以外と美味しくて評判よかったです。合わせ野菜は やっぱり モヤシで正解でした(*^O^*)
レシピID : 2372574 公開日 : 13/10/13 更新日 : 13/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まぐぐー
しそ三つ葉消費にレシピ参考にさせてもらいました!香りが良く美味☆

うわぁ~美味しそう!つくレポありがとうございます