子供もよろこぶ☆コーンバター丸パン

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Description

パン焼き機で1次発酵して、バターとコーンをコンソメで味付けしたものを中に包みます♪バターがしみ込んだパンはとっても美味!

材料 (8個分)

小さじ1(3g)
砂糖
大さじ2
250g
小さじ1
バター(マーガリン可)
10g
165cc
大さじ6
○バター(マーガリンでも可)
バター20グラム
○コンソメ
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    パン焼き機にドライイーストから水の順番で入れていき、1次発酵まで済ませる。

  2. 2

    8等分に切り分け、丸めて10分布巾をかけておく。(ベンチタイム

  3. 3

    空気を抜いて、丸めなおし中に○を混ぜたものを1/8ずつ入れて丸く成型する。8個作ったら温かい所で50分、2次発酵。

  4. 4

    180℃に余熱をしたオーブンに入れて13分~焼く。

コツ・ポイント

中に具を入れて丸める時は、しっかり閉じてください。焼く時にバターがはみ出すことがあります。少しははみ出しても美味しそうですが…(^_^;)

このレシピの生い立ち

前からコーンパンを作ってみたかったので、バターとコンソメを合わせて具にしてみました。思った通り美味しかったです♪
レシピID : 2372970 公開日 : 13/10/13 更新日 : 13/10/13

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