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お麩は10分程水に浸して戻す。玉ねぎはスライスする。卵は溶いておく。三つ葉は5mmに切る。
鍋にAと玉ねぎを加えて煮立て、玉ねぎがほんのり透き通ってきたら(3~5分)水気をしっかり絞ったお麩を加える。
中弱火で5分ほど煮含めたら卵をまわし入れる。
蓋をして半熟になったら器に盛り、上から三つ葉を散らして完成♪
低カロ探検隊って素敵ですね!見つけて頂いて感激♪ありがとう♡
ふ~んわり、美味しそう♡れぽ、ありがとう( *´艸`)
簡単でしょ!簡単に1品が嬉しいですよね♪れぽ、ありがとう♡
わぁ☆ふんわりお麩が美味しそうっ!!嬉しいれぽ、ありがとう♥