白菜とピーマン、竹輪のサラダの画像

Description

シャキシャキ感がたまらない!

材料 (2人分)

4枚
1本
少々
胡麻油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
少々

作り方

  1. 1

    白菜を1センチ弱の幅に切る。ピーマンは種を取って縦に細切りに。

  2. 2

    竹輪は半分に切り、こちらも細切りに。

  3. 3

    1に塩をまぶして10分弱置いておく。

  4. 4

    3を軽く水洗いして、よく水を切る。

  5. 5

    4とちくわを混ぜ、胡麻油とマヨネーズであえる。器に盛ったらすりごまをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ピーマンはなるべく細く切ると、生でも独特の青臭さを感じません。

このレシピの生い立ち

いつもと違うサラダが作りたくて。
レシピID : 2374870 公開日 : 13/10/15 更新日 : 13/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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もんしゅしゅ
ごまマヨ美味しいです♡ピーマンの緑色も綺麗で嬉し~♪感謝デス❤

ありがとうございます!トマトの赤も加わりさらに綺麗ですね!

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*みーみー*
塩もみ大事!白菜美味!おいしくいただきました(*'-'*)

ありがとうございます♥️

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はまらー
野菜好きの姉に作りました。パクパク食べてくれて嬉しかった!感謝!

わーい!!有難うございました!

初れぽ
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nammy
家にあるもので美味しいサラダができました!ごちそうさまです☆

わーい!有難うございます。彩りもキレイですね!