白菜と卵のとろとろ中華スープ♡
作り方
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1
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白菜を細かく刻みます。
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2
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卵は溶いておきます。
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3
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水と白菜をお鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。
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4
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☆の調味料を加えます。
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5
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溶き卵を加えます。
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6
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水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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コツ・ポイント
お好みでベーコンなどを加えてくださいね♡
このレシピの生い立ち
残り物の白菜を使ってランチに作りました。
白菜を細かく刻みます。
卵は溶いておきます。
水と白菜をお鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。
☆の調味料を加えます。
溶き卵を加えます。
水溶き片栗粉でとろみをつけます。