豚肉と野菜のオイスターソース炒めの画像

Description

中華風野菜炒めです。

材料 (6人分)

400g
1/4玉
1本
3個
1玉
1袋
お酒
大さじ6
オイスターソース
大さじ3
砂糖
小さじ3

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切る

  2. 2

    豚肉を炒めてお皿に取り出す

  3. 3

    にんじん、ピーマン、玉ねぎを炒める

  4. 4

    3の野菜にある程度火が入ったらキャベツともやしを入れて炒める

  5. 5

    豚肉を戻して軽く炒める

  6. 6

    お酒、オイスターソース、砂糖で味付けをする

  7. 7

    水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

ニンニクの芽を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

普通の野菜炒めに飽きたので作ってみました。
レシピID : 2376768 公開日 : 13/10/16 更新日 : 19/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ヤスコ♪
材料6人分のレシピ!に感動して作りました♪美味しかったです♪

掲載が遅れてごめんなさい。大人数用って意外とないですからね。

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inyako
御馳走様でした( ・∇・)美味しく頂きました~♪白飯バクバク☆

つくれぽありがとうございます。美味しくできて良かったです。

初れぽ
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ukiti
ワンパターン化しがちな野菜炒めに新しい レパートリーが増えまし♡