【十勝一年生】ヤーコンのマヨサラダ

【十勝一年生】ヤーコンのマヨサラダの画像

Description

ヤーコンのシャキシャキ マヨサラダです。簡単なので是非!

材料 (二人分)

マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ヤーコンを用意します。
    今回は、ご近所さんの畑でなったヤーコンを使います。

  2. 2

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    皮を剥きます。

  3. 3

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    千切りにして10分水にさらし、良く水気をとります。

  4. 4

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    食べたい分だけお皿に盛り付け、マヨネーズ、鰹節をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ヤーコンは少し太めに切ると歯ごたえが増して美味しいです。

このレシピの生い立ち

ご近所さんの畑でなったヤーコンを頂き、サラダにしてみました。
レシピID : 2377384 公開日 : 13/10/17 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ももりん福島
甘いヤーコンが美味しかったです。お手軽でした!

ありがとうございます!

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ゆうたんがゆうたん
初ヤーコンです♡  簡単で美味しかったです♪

鰹節沢山で美味しそうです! つくれぽ感謝!

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ともちゃん(^0^)
しゃきしゃき食感で美味しかったですo(^o^)o♪簡単なのも良い

ヤーコンのしょっかんは

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かずとしのつま
初めてのヤーコン。鰹節たっぷりで♡簡単に美味しくいただきました!

鰹節沢山で美味しそうです!つくれぽ感謝です!!