コーンクリームシチューの画像

Description

体がほっこり温まるシチューをパンと一緒にいかが☆イングリッシュマフィンを使えば、食卓がちょっと素敵になりますよ!

材料 (2人分)

Pasco 超熟イングリッシュマフィン
2個
100cc
200cc
1/2本
1/3個
砂糖
小さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、乱切りにしたにんじん、ざく切りにしたキャベツ、スライスしたたまねぎを入れて柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    (1)にクリームコーン、ソーセージ、塩、こしょう、砂糖を入れて5分ほど煮る。

  3. 3

    (2)に牛乳を加え、ひと煮立ちしたらできあがり。

  4. 4

    イングリッシュマフィンを2つに割って、こんがり焼き色がつくまでトーストする。シチューと一緒にいただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕食にもパンを楽しめるメニュー。イングリッシュマフィンは食卓に並べるとちょっとおしゃれに決まるから、夕食にもぴったり!イングリッシュマフィンはかりっとした食感で、シチューと好相性なんです。
レシピID : 2378296 公開日 : 13/10/18 更新日 : 15/01/13

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