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一口サイズに削ぎ切りした肉に塩コショウしてなじませ、片栗粉をつけておく。
長ネギは3cmの長さにぶつ切りにしておく。
フライパンに多めの油をひき、強火で肉の表面がカリッとなるまで焼き、長ネギを入れる。
フライパンに蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする。
蒸し焼きにしている間にタレをつくる。と言っても、調味料を全部入れてまぜまぜしておくだけ(^w^)
蓋を開けてみて、長ネギの水分がフライパンに付くようになったら蒸し上がりのサイン♪調味料を絡ませて出来上がり!!
記載遅れすみません… わぁ嬉しいです☆ 私も作ろ☆ﾚﾎﾟ感謝
記載遅れすいません… 上手く出来て良かったです♪ レポ感謝
記載遅れすいません… 私も大好きなんです♪ 素敵なﾚﾎﾟ感謝
レポありがとう☆子供鶏肉好きですよね♪うちも喜んで食べます♪
まぴぴょ
