ほぼ豆腐ケーキ
Description
ビックリするほどモッチモチ☆ういろうみたい!玉子もバターもミルクもなし!
材料
(パウンドケーキ型1本)
作り方
コツ・ポイント
ヘラ等で、豆腐をしっかり潰す。
このレシピの生い立ち
豆腐を入れるケーキのレシピは沢山あるけど、みんな豆腐の量が少ない。ガッツリ豆腐を入れて、豆腐をしっかり摂れるヘルシーなケーキを作ろうと思って作ったら、モッチモチで美味しいウイロウのような新食感のケーキができました♪