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トマトはくし切り、パセリはざく切りにし、よく水を切っておく。タマネギは薄切りし、氷水に10分間さらしておく
※の調味料をボールに入れてしっかりまぜる。
タマネギはよく水を切ってザルにあげ、パセリと一緒に2にいれて混ぜ合わせる。
2の調味料、タマネギ、パセリが混ぜ合わせあったら、トマトを入れてさっくりと混ぜる。
器にもってできあがり。