スィートポテトのマシュマロ焼き

さつまいもは皮つきのまま、竹串がすっと通るまでゆでて皮をむき、1口大に切る。

鍋にバターシロップ、シュガーを加え、弱火で加熱。ココナッツ、ナッツも加え、1のさつまいもと和える。

耐熱容器に、2を移し、オーブントースターで10分ほど焼き、マシュマロを載せて、こんがり焼き目がつくまで焼く。