パイシートで超簡単アップルパイ♡
作り方
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1
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※パイシートは明治さんのを使用してます♪
他のパイシートでも大丈夫です(^^)
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2
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りんごを一口サイズに切り◆の材料と一緒に鍋に入れ、弱火で2分~3分混ぜながら煮る。
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4
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パイ型にパイシートをおく。
※パイシートが小さい場合は麺棒でのばす。
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5
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型から出ている三角の部分を切り取る。
※切り取った部分で、板チョコを挟んで一緒に焼けばミニチョコパイができます(^^)
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6
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もう1枚のパイシートは1cm幅に切る。
※ここでオーブン220度余熱開始!!
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7
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型へ煮たりんごをのせる。
その上に、1cm幅に切ったパイシートを交互に編んでいく。
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8
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塗布用の卵黄を塗ったら、220度で10分、200度(余熱なし)で8分~9分焼く。
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9
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サクサクパイの出来上がり♡
熱いうちに召し上がれ(*^^*)v
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コツ・ポイント
※りんごの糖度やお好みによって、グラニュー糖の量を調節しても大丈夫です(^^)
※型がない場合や、パイシートを編むのが手間な場合は、パイシートで挟んで縁をフォークで潰して焼いてもOKです♡
※型がない場合や、パイシートを編むのが手間な場合は、パイシートで挟んで縁をフォークで潰して焼いてもOKです♡
このレシピの生い立ち
いつも皮剥いて食べるだけのりんごに飽きてしまったので…(^-^;