ママレード人参＊トマトのココットカマン

人参は小さめの一口大の乱切りにしてシリコンスチーマーに入れ、白ワインを絡めて電子レンジで3分～加熱してしばらくおく。

＊人参の柔らかさはお好みで。今回少々柔らかめにしています。
（今回１を10分ほど放置しました。）

水気をきってママレードを絡める。時間があればそのまましばらく置いて味を含ませる。

十勝カマンベールチーズを横半分にカットしてココットに入れる。

５に４を乗せ、オーブントースターで4分～ほど加熱する。
＊クルミが焦げないように注意してください。

取り出すとこんな感じです。