★超簡単!!*豚肉と白菜の煮物*で~す♪

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Description

めちゃめちゃ簡単!!
豚肉と白菜をすき焼きのたれで
煮込んだだけですよ。
油もお水も入れずに
すき焼きのたれ1本で~す。

材料

400g
1/2個
すき焼きのたれ
大さじ 8

作り方

  1. 1

    写真

    大きなお鍋に豚肉を入れ弱火で炒めます。

  2. 2

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    1にすき焼きのたれ大さじ3を入れて炒めます。

  3. 3

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    2に白菜の芯の部分を先に入れて中火で煮込みます。
    途中混ぜ合わせます。

  4. 4

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    3が少ししんなりなったら白菜の葉の部分を入れます。
    お鍋いっぱいです。

  5. 5

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    蓋をして蒸し煮します。中火で10分程、
    途中で混ぜながら様子をみます。途中で残りのすき焼きのたれ大さじ5を入れます。

  6. 6

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    分量が半分以下に減りましたよ。
    白菜から出る水分で汁だくの煮物になりました。

  7. 7

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    お皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

油にお水も入れずに
すき焼きのたれ1本で味付けます。
白菜は芯から先に入れて
後で葉の部分を入れますよ。
蓋をして10分程蒸し煮で出来上がりです。

このレシピの生い立ち

白菜がめちゃ安かったので
大きいのを1/2個買っちゃいました。
傷むので一度に使おうと大きなお鍋で
豚肉と一緒に、
すき焼きのたれで煮込みましたよ。
レシピID : 2385132 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ヒデサナ
残り物で簡単美味しい晩御飯になりました(≧∇≦)b
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PinkyTexas
残り物もいろいろ入れました!簡単で美味しかったです!
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ゆうさい
簡単で美味しく頂きました(*^_^*)

あれれ!同じ器ですね♪作って頂いてありがとうございます感謝☆

初れぽ
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にむばすしゅたーぜん
すき焼きのたれが残っていたので、作りました。美味しかったです。

すき焼きのたれ良いでしょ♪作って頂いてありがとうございます☆