自家製なめたけ。の画像

Description

なめたけって意外ととっても簡単!
お豆腐やご飯によく合います◎
私の好きな配合です^^

材料 (作りやすい分量)

1袋
★だし醤油
大さじ2
★味醂
大さじ4

作り方

  1. 1

    えのきをよく洗い、食べやすい大きさに切り、下処理をしておく。

  2. 2

    フライパンに1と★を入れ、中火にかける。

  3. 3

    ある程度、水分が飛んだら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません^^
少し甘めの味付けかな?と思います。

このレシピの生い立ち

市販のなめたけって食べた事がないので
こんな感じかなっと?!笑
レシピID : 2385428 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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*アベリ*
豆腐にのせて頂いたょ! 美味しかった~♪ (*^^)v

掲載遅れてすみません;;美味しそうなつくレポ感謝です^^♪

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puniK
美味し~(♡ρ♡)市販のなめたけ苦手な相方がコレは旨いと^^

素敵なつくレポ感謝です^^♪お洒落な1枚♡相方さんにも感謝♪

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まろんかふぇ
甘めのなめたけも美味しいですね~とろっと感が好きです♪ご馳走様♡

素敵なつくレポ感謝です^^♪甘めが好きなので味醂多め♡感謝!

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horseland
大根おろしと和えてみました!美味しかった♪我が家の常備菜に決定♥

素敵なつくレポ感謝です^^♪大根おろしに合いますよね♡